Ambergeuren zijn warm, vol en vaak sensueel. Een veel gebruikte combinatie als amberakkoord is het rijke samenspel van vanille, benzoïne, cistus labdanum, patchouli en musk. Daarnaast wordt synthetische amber, zoals Ambroxan of Ambrox, veel ingezet door parfumeurs als vervanging van ambergris.
Hoe ruikt amber?
Er zijn verschillende soorten amber. De echte hoogwaardige ambergris heeft een prachtig complex geurprofiel. Bij ambergris ruik je aan de top bijna niets, maar des te meer aan de basis: warm, ziltig, sensueel, zoet, dierlijk, muskusachtig.
Vanwege de extreem hoge prijzen van ambergrijs en de ‘dierlijke’ oorsprong ervan, gebruiken parfumeurs echter vaak synthetische ambersoorten zoals Ambroxan, Ambrox, Ambreine en Grisalva.
Bovendien creëren parfumeurs geweldige amberakkoorden door een rijke mix van vanille, benzoë, cistus labdanum en muskus. Deze amberakkoorden benadrukken de oh zo begeerlijke warme en verleidelijke geur.
Wat is ambergris?
Ambergris (van het Franse ambre gris= grijze amber) kan in de darmen van een klein deel van de mannelijke potvissen ontstaan en is een reactie op de scherpe inktvis-bekken die door de maag in de darmen terecht komen. Er wordt een cholesterol-achtige substantie omheen afgezet en dat groeit steeds verder aan.
Door uitscheiding (via de anus) belanden de brokken op zee, en ze verstenen onder invloed van zout en de zon. Als grijze brokstukken van soms wel enkele tientallen kg spoelt ambergris aan op het strand.
Doordat het een zeldzame vondst is met hoogwaardige eigenschappen wordt er een hoge prijs betaald voor deze brokstukken (strandjutters, opgelet!). Ambergris wordt door de hoge waarde ook wel ‘floating gold’ genoemd. De brokstukken worden vervolgens verpulverd om er een extract of tinctuur van te maken, zodat het in parfums kan worden ingezet.
In 2013 spoelde, bij hoge uitzondering, een gestorven potvis aan op Texel, met 83 kg (!) ambergris (een nóg grotere uitzondering) in zijn darmen. De geurexperts van Annindriya hadden het voorrecht samen te mogen werken met Ecomare om de kwaliteit en waarde te bepalen van de ambergris en de verkoop te begeleiden. A once in a lifetime experience!
Wil je meer te weten komen over ambergris? Lees hier ons blog over Ambergris uit Texel.
Synthetische amber
Het is zeldzaam dat een parfumeur natuurlijke ambergris gebruikt. Door de hoge prijzen van ambergris en de schrikbarende afname van het aantal potvissen zijn er enkele zeer bruikbare synthetische alternatieven voor ambergris ontwikkeld.
Het molecuul Ambroxide is belangrijk in de bijzondere geur van ambergris. Het ontstaat door oxidatie van ambreine, dat in grote hoeveelheden in ambergris aanwezig is.
Nu hebben wetenschappers ontdekt dat ambroxide ook gemaakt kan worden uit een stofje in de essentiële olie van salie (uit sclareol). Ambroxide en vergelijkbare parfumingrediënten zijn voor een parfumeur beschikbaar ondermeer onder de handelsnamen Ambroxan, Ambrox, Cetalox, Ambermor en Ambrofix.
